Crema Cioccolato

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1 x Crema Cioccolato 20 cl
Natürlicher Likör aus Milch, Sahne, Zucker, hydriertem Alkohol, Natriumcasein, Glucosesirup und Aromen. Im Anschluss wird alles mit Kakaopulver, Kakaomagerpulver und Kakaopaste vermengt.

Herstellung: Hauptbestandteil dieser Crema ist ein Gemisch aus Milch, Sahne, Zucker, Natriumcasein, Glucosesirup und Aromen, das gekonnt mit Alkohol zu einer Emulsion verbunden wird. Im letzten Arbeitsschritt wird die Emulsion mit Kakaopulver, Kakaomagerpulver und Kakaopaste vermengt.

Aussehen: dunkle braune Farbe, sehr dickflüssig, im Glas von einzigartiger Konsistenz

Geschmack: sehr delikat, große Aromafülle, weich am Gaumen, sehr beständiges Kakaoaroma.

Alkoholgehalt: 17%

Herstellerangaben:

Morelli

Titel: Crema Cioccolato
Artikelnummer: 24623
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Hersteller: Morelli
Menge in Liter:: 0,000

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