Natürlicher Likör aus Milch, Sahne, Zucker, hydriertem Alkohol, Natriumcasein, Glucosesirup und Aromen.
Herstellung: Hauptbestandteil dieser Crema ist ein Gemisch aus Milch, Sahne, Zucker, Natriumcasein, Glucosesirup und Aromen, das gekonnt mit Alkohol zu einer Emulsion verbunden wird. Im letzten Arbeitsschritt wird die Emulsion mit Pistazienmasse angereichert. Aussehen: hellgrün, dickflüssig, matt Geschmack: sehr delikat, gute Geschmacksrichtung, sehr ausgewogener Geschmack zwischen der Milch und den Pistazien, beständiges Pistazienaroma in der Nase und im Mund. Alkoholgehalt: 17% Inhalt: 500 ml Herstellerangaben:Morelli
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